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Informations pratiques : ce qu’il y a à savoir sur le Mexique


Quelles sont les spécialités culinaires du pays ?

Lors de son voyage, votre enfant ou ado aura l’opportunité de découvrir les spécialités culinaires du Mexique. Dans la cuisine mexicaine, on retrouve de nombreux plats à base d’aliments typiques de la région comme le maïs, l’avocat et la tomate. Votre enfant pourra déguster des tacos (tortillas chaudes garnies), des fajitas au poulet, au porc ou même aux crevettes, des enchiladas (tortilla refermée, garnie de viande et frit), le ceviche (poisson cru mariné dans du citron vert), les chilaquiles, des genres de chips de tortillas recouvertes de fromage et bien sûr le fameux guacamole !


Quelle est la langue parlée au Mexique ?

Même s’il n’existe pas de déclaration constitutionnelle qui la déclare comme officielle, la langue la plus parlée du pays (par 98% de la population mexicaine) est l’espagnol mexicain. Cependant le Mexique est un pays où ils se parlent de multiples langues originelles. Il existe 68 autres langues indigènes, tel que le maya yucatèque ou le nahuatl.


Quelles sont les formalités d’entrée ?

Lors de son voyage au Mexique, votre enfant devra se munir d’un passeport valable, d’une pièce d’identité, d’une autorisation de sortie du territoire et d’une photocopie de la pièce d’identité du parent signataire de l’autorisation.


Quelle est la monnaie utilisée au Mexique ?

La monnaie du pays est le Peso Mexicain (MXN). Pour comparaison, 1 peso mexicain représente 0,040 euro. Pour faire un change, vous pourrez vous rendre dans les bureaux de change ou dans les banques.


Quel temps fait-il au Mexique ?

Le climat varie selon la région et l’altitude où l’on se trouve. Il est à noter qu’il y a 2 saisons distinctes dans le pays : une saison sèche de novembre à mai et une saison des pluies de juin à octobre. La saison sèche est ainsi plus propice aux voyages.


Quel est le décalage horaire au Mexique ?

Attention au décalage horaire entre la France et le Mexique, il y a 7h de moins que la France au Mexique. Pour vous donner une idée, à 11h en France, il est 4h du matin à Mexico.

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